De fácil preparo e um prazer a mais, os cookies caseiros, com certeza farão a alegria das crianças e até mesmo de adultos. Confira então esta receita fácil e super saborosa da nossa Chef Pá.
Ingredientes
- 1 xícara de pasta de amendoim
- 1 colher de sopa de farinha de sua preferência (aveia, zaya, flour, arroz integral)
- 1/2 xícara de açúcar de coco
- 1 ovo
- Gotas de chocolate
- Opcional: passas de uva preta e chocolate branco picado.
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Modo de preparo
Misture o açúcar com a pasta de amendoim. Vá adicionando o ovo e a farinha. Ficará um pouco mole, mas é possível modelar. Adicione o chocolate picado ou passas de uva. Faça bolinhas e asse em tapete de silicone por 20 minutos em forno pré-aquecido a 230ºC.
A Chef Pá é a responsável pelos pratos das cafeterias Divina Terra.
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